ここ最近暖かい日が続き上田城の桜も満開になり、県内外の方がいらして賑やかになっています。
本施設外来の駐車場の桜も３分咲き位になり、週末から来週にかけて満開になりそうです。ライトアップもしておりますので、お近くの方はご覧いただければと思います🌸
例年は、ドライブがてら花見に行ったりもするのですが、近年予定を立てても中々予定通りに桜は咲かない…😣😣
ご利用者の皆さんは、食べる事も大好き！！（と、以前お話していたので…）思い出したので、おやつ作りを決行😁😁😁
お昼も、お花見メニュー
・桜むすび
・刺身の盛り合わせ
・フキの炊き合わせ
・うどと菜花の酢味噌和え
・ごぼうのすり流し汁
・メロンカクテル
いよいよ、おやつスタ～ト⏰
まずは、白玉粉とお豆腐を耳たぶの固さになるまでコネコネ。半分は、赤の着色料混ぜます。
後は、写真のように茹でていきます。冷やしたら飾りつけていきます
※器下から
チョコムース→抹茶ムース→生クリーム→手作り？いちごアイス→紅白白玉
