介護が必要となったお年寄りに、看護・介護・リハビリテーションを中心とした医療と日常生活上のお世話を提供し、家庭での生活を目指す施設です。

医療法人慈修会 介護老人保健施設 ほのぼの(在宅強化型施設)

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お花見メニュー

2017年5月18日

5月18日(木)お花見メニュー

筍ご飯

鯛の木の芽味噌焼き

たらの芽の天ぷら

うどの清まし汁

季節の果物(いちごとメロン)

 

木の芽は生の物をミキサーにかけて味噌だれに混ぜています。

香りがとても良い一品となりました。

季節の食材を使用したため、萌黄色のキレイな色の組み合わせになりました。

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